| ※ ランチセットには、ポタージュスープ、温野菜、サラダ、御飯、香の物、御椀が付いています。 |
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黒毛和牛と黒豚のミンチを７：３の割合で混ぜてます。
ジューシーで絶品です。 |
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| 当店の一番人気 １３０ｇで、この値段はお得なセットです。 |
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| ヒレステーキセットの２００ｇバージョン ボリューム満点！！ |
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極上霜降り黒毛和牛ディナー6,720円を
ランチタイム限定で4,620円でご提供。
前菜、スープ、サラダ、極上霜降り黒毛和牛、ライス、御椀、香の物、デザート、コーヒー
ヒレステーキかサーロイン、お選びできます。 |
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少しだけ美味しいステーキを…
極上の霜降りステーキ120ｇのセット（＾−＾）
極上黒毛和牛の切り落としをサービス価格でご提供 焼き加減は、お任せいただきます。 |
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天草産のアワビや、特選ヒレシャトーブリアンなどを含むおまかせ料理
2日前まで要予約です。
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| 上ヒレステーキとサーロインの食べ比べコース |
| 料金 |
5,985円 |
・上ヒレステーキ80ｇ
・サーロインステーキ80ｇ
・前菜盛り合わせ・季節のスープ
・サラダ・温野菜・御飯・香の物・御碗
・デザート・コーヒー |
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| 極上霜降黒毛和牛ディナー |
| 料金 |
5,670円〜7,770円 |
・前菜盛り合わせ・本日の一品・サラダ
・極上霜降りヒレステーキ
・温野菜・ライス・香の物・御椀
・デザート・コーヒー
※ステーキの量で料金が変わります
100ｇ 5,670円
150ｇ 6,720円
200ｇ 7,770円
◆200ｇはヒレステーキかサーロインをお選びいただけます。 |
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| 極（きわみ）コース【要予約】 |
| 料金 |
10,500円 |
活伊勢海老の鉄板焼きとステーキのコースは、要予約!!
・前菜盛り合わせ・本日の一品・サラダ・伊勢海老の鉄板焼き・ステーキ・温野菜・ライス・御椀・香の物・デザート・コーヒー |
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料金は、肉の等級により異なります。肉の等級は御注文時お選び頂けます。
・前菜盛り合わせ・本日の一品・サラダ・伊勢海老の鉄板焼き・ステーキ・温野菜・ライス・御椀・香の物・デザート・コーヒー
※コースのステーキは、お肉のランクや量で4種類のコースでご用意いたしております。
◆ヒレステーキ【赤身】130ｇ7,140円
◆黒毛和牛ヒレ【霜降】100ｇ8,400円
◆黒毛和牛ヒレorサーロイン【霜降】150ｇ9,450円
◆黒毛和牛ヒレorサーロイン【霜降】200g10,500円 |
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肉汁たっぷりの和牛ハンバーグに厚切りフォアグラ鉄板焼き… 贅沢な一品です!! 詳しくはコチラ
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| ミラマン・カベルネ・ソーヴィニヨン |
| (チリ クリコ・ヴァレー) フルボディ |
2,700円 |
| きれいにバランスが取れており、融和していると同時にしっかりとしたタンニンの組織があり、まろやかな後味では、更にコーヒーとチョコレートの含みが余韻に残る。 |
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| (フルボトル) |
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| ギガル コート・デュ・ローヌ |
| (フランス コート・デュ・ローヌ) フルボディ |
3,900円 |
| 優れたドメーヌ・ワインを次々と生産する一方で、500を超えるブドウ栽培農家から購入するブドウで、きわめて水準の高いネゴシアンワインを造り出しています。 |
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| (フルボトル) |
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| レ シーニュ ド サンジュリアン |
| (フランス サンジュリアン) フルボディ |
5,200円 |
| メドック格付のシャトーラグランジュが2004年ファーストヴィンテージで、フィエフ・ド・ラグランジュとは”異なる個性を持つワイン”としてリリース。果実味や糖度。そしてやわらかなタンニン分が特徴のワインに仕上がっています。シーニュとはフランス語で”白鳥”の意。 |
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| (フルボトル) |
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| ル・ニ・ド・マ・ミュスカ・セック |
| (フランス ラングドッグ) |
辛口 2,400円 |
| マスカットやライチなどの華やかな香りが特徴。乾いた喉と味覚を潤す最高のアペリティフです。100年前にわずか9haの畑から始まったレ・ドメーヌ・ポール・マス。 |
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| (フルボトル) |
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| アルデッシュ・シャルドネ |
| 【フランス・ブルゴーニュ】 |
辛口 2,730円 |
| ブルゴーニュ2大白ワインのひとつ「コルトン･シャルルマーニュ」の生みの親。200年以上続くブルゴーニュを代表するつくり手です。アルデッシュのアルバ地区産シャルドネ種を使用。複雑で深みのある味わいがお楽しみいただけます。 |
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| (フルボトル) |
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ミュスカデ セーヴル・エ・メーヌＶＶ マルセル・マルタン
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（フランス ロワール）
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辛口 2,205円 |
| さわやかでフレッシュなハーブや柑橘系の香りが印象的です!爽やかな酸味の後にはコクが広がってきます。ミュスカデの畑面積は80ha。VINIVALグループはロワール地方の高品質ワイン生産をリードするワイン生産者です。 |
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| 【ハーフボトル】 |
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| プイィ・フュメ ドメーヌ・タボルデ |
| (フランス ロワール) |
辛口 5,200円 |
| 自然な農法（リュット・レゾネ）を実践する造り手。リッチな中にハーブやミネラルを感じる香りがあり、程よいボリューム感にクリアでクリスピーな味わい。 |
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| (フルボトル) |
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| レ・ザルム・ド・ラグランジュ |
| (フランス サンジュリアン) |
辛口 6,200円 |
| シャトーラグランジュが造る白ワイン「レ・ザルム・ド・ラグランジュ」は、ラグランジュの115haある栽培面積のうち、わずか4haと生産量は微々たるものですが、認知度は確実に高まってきており、今ではラグランジュの大切なブランドとなっています。 |
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| (フルボトル) |
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| セグラ・ビューダス ブルートレゼルバ |
| (スペイン カタルーニャ) |
辛口 1,700円 |
| バルセロナオリンピックの公式カヴァとしても使われた実績があり、スペインのカヴァのトップブランドのひとつとして有名なセグラヴューダス。 |
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| (ハーフボトル) |
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| バロン・ド・ブルバン ブリュット ブラン・ド・ブラン |
| (フランス プロヴァンス) |
辛口 2,600円 |
| 「ワイン王国」において★★★★★五ツ星評価のスパーク。輝きのある淡い金色で細かくきれいな泡立ち。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の爽やかな香りのほか、小さな白い花の香り。 |
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| (フルボトル) |
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| リースリング・ゼクト・トロッケン フュルスト・フォソ・メツテルニヒ |
| (ドイツ ラインガウ) |
辛口 1,800円 |
| 700年の歴史を誇る造り手の、ドイツの最高級ゼクト。厳選されたリースリングの品の良い味わいと繊細な泡立ち。 |
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| (ミニボトル) |
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ボデガ・ノートン デゥミ・セック ＮＶ
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（アルゼンチン メンドーサ）
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甘口 2,205円 |
| ドゥミ・セックはやや甘口。白い花や良く熟れた洋ナシやバニラの甘い香りが漂います。口当たりはとてもクリーミーでまろやか。後味が甘すぎずさっぱりしているので、アペリティフにも最適。 |
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| 【ハーフボトル】 |
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| ヴーヴクリコ・イエローラベル |
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フル 10,100円 ハーフ 5,800円
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| ルイヴィトンジャパンが正規輸入するシャンパンの銘柄。1772年にランスで創業をはじめた。「まず何よりも品質、それがモットも大切なこと」。マダムクリコの言葉に忠実にひたすら優れたシャンパンを追い求めていいます。イギリス王室の紋章があるように、王室でも愛飲されており、1981年の故ダイアナ妃のロイヤル・ウエディングにもヴーヴ・クリコは指定されています。 |
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淀川のコースメニュー
当店自慢のメニューの数々を是非ご堪能ください |
| 当店はお肉を食べる際に最適なこだわりのワインを各種取り揃えております。 |
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